Rosso ciliegia con riflessi porpora.

Bacche di sambuco, fragola e pepe.

Frutti rossi freschi e succosi, corpo leggero, con un finale di frutta matura.

Dolcetto

Le colline dell’Alto Monferrato provincia di Asti, Piemonte. Esposizioni Est e Sud-Est ad altitudin

Allevamento a Guyot piemontese. Densità d’impianto 4.000-4.500 viti per ettaro.

Primi piatti con sughi di carne, carne alla griglia.